Как сделать эфирное масло розмарина — пошаговое руководство

Конечно, вам понадобится дистиллятор, но мы уверены, что он у вас уже есть. Или вы решаете, какой купить (можем порекомендовать отличный!).

Наше пошаговое руководство поможет вам, если вы новичок в дистилляции или просто не перегоняли эфирное масло розмарина, наше пошаговое руководство поможет. 

Ключевые факты

• Розмарин дает от 0,12 до 0,32 унции (от 3,4 до 9 мл) на фунт листьев и цветов.
• При подготовке свежего розмарина к дистилляции оставьте стебли нетронутыми, чтобы листья не блокировали поток пара.
• Медь несовместима с индукционными (стеклянными) плитами. Тем не менее, использование портативной электрической горелки или преобразователя из нержавеющей стали прекрасно работает.
• Для паровой дистилляции не требуется, чтобы вода полностью кипела — идеально подходит слабое кипение.

Сколько эфирного масла производит розмарин?

Как и другие травы, урожай розмарина зависит от многих факторов. Среди них осадки, температура и почва — даже время сбора урожая имеет значение. Согласно исследованию розмарина, собранного в Гималаях в 2022 году , осенью розмарин содержит больше эфирного масла, чем в любое другое время года. 

Тем не менее, вы можете ожидать в среднем от 0,8% до 2% эфирного масла на фунт свежих цветов и листьев розмарина. Однако сушеный розмарин не дает столько же плодов, сколько свежий; используйте сушеные, если это то, что у вас есть.

Как работает дистилляция

Идея дистилляции проста, независимо от того, делаете ли вы паровую дистилляцию розмарина или какой-либо другой травы. Проще говоря, паровая дистилляция похожа на приготовление на пару овощей, когда у вас есть пучок трав, сидящих над кастрюлей с кипящей водой. Только вместо того, чтобы готовить травы для еды, вы улавливаете пар, который проходит через них.

Все этапы имеют несколько общих черт. Внизу находится бойлер для нагрева воды и верхняя камера, которая соединяется с медной или стальной трубой для улавливания пара, который проходит через систему охлаждения, чтобы пар снова конденсировался в жидкость. В конце всей установки находится маслоотделитель, улавливающий дистиллят. Перегонные кубы, изготовленные специально для предметов первой необходимости, также имеют удлиненную колонку в верхней части для хранения большего количества растительного материала.

Если эфирного масла достаточно, можно отделить его оттуда. Если нет, храните и используйте его как гидрозоль. Это зависит от травы, которую вы дистиллируете, но из розмарина получается приличное количество эфирного масла. 

Перегонка эфирного масла розмарина в медном перегонном аппарате

Розмарин, будучи более прочным растительным материалом, перегоняется дольше, чем некоторые травы. Перегонка может занять пару часов, прежде чем вы полностью извлечете эфирное масло из листьев и цветков розмарина. 

Нет ничего лучше медного перегонного куба для эфирных масел — он обладает природной антимикробной активностью и нагревается более равномерно, чем многие материалы. Итак, прежде чем вы наполните дистиллятор и начнете делать эфирное масло розмарина, вот краткий список, чтобы убедиться, что у вас все готово.

• У вас достаточно розмарина, чтобы заполнить колонку перегонного куба.
• Убедитесь, что ваш перегонный куб чист, а все, что требует масла, смазано.
• Маслоотделитель готов.
• У вас есть бутылки для заполнения маслом и гидрозолем.
• Достаточно фильтрованной воды для котла вашего дистиллятора.
• Подготовьте водопровод.
• У вас есть подходящий источник тепла.

Шаг 1: Выберите и подготовьте розмарин для эфирного масла

Исследования показывают, что содержание эфирного масла в розмарине самое высокое, когда растение находится в полном расцвете, но до того, как цветы увянут.

Соберите листья и цветы вместе со стеблем; нет необходимости удалять их перед загрузкой столбца — на самом деле поможет оставить их нетронутыми. Стебли содержат немного эфирного масла и предотвращают слипание более мягких свежих листьев. Тем не менее, обрежьте их до длины, которая поместится в вашей дистилляционной колонне, и удалите чрезмерно одревесневшие стебли. 

В розмарине большая часть эфирных масел находится в железистых волосках на поверхности листьев. Таким образом, вам не нужно измельчать листья, чтобы сделать дистилляцию более эффективной. Однако не используйте розмарин, обработанный химикатами. Вы не хотите, чтобы они были в вашем эфирном масле. 

Вы также можете использовать сушеный розмарин в качестве эфирного масла. Однако вам нужно оставить больше места. Высушенные растения разрастаются и занимают до 20% больше места в колонне. 

Шаг 2: Заполните бойлер водой

Так как эфирные масла розмарина (особенно сушеного) извлекаются немного дольше, чем другие растения, заполните бойлер примерно на 80%. Одним из преимуществ является то, что в конце концов у вас будет больше гидрозоля — никогда не бывает плохо!

Я рекомендую использовать фильтрованную воду, потому что водопроводная вода в большинстве районов содержит хлор. Он предназначен для предотвращения болезней, передающихся через воду, но ему не место в эфирном масле. 

Нам нравится начинать с горячей воды, потому что вам не придется долго ждать, прежде чем вы увидите первые капли эфирного масла, капающие из носика.

Важно: используйте фильтрованную воду для лучшего эфирного масла.

Шаг 3: Заполните колонну листьями и цветами розмарина.

Заполните столбик веточками розмарина. Вы можете заполнить его почти полностью, потому что свежие стебли розмарина помогут создать пространство, необходимое для обеспечения надлежащего потока пара. Старайтесь заполнять колонку равномерно, чтобы не было карманов пустоты, чередующихся с плотными карманами розмарина.

Высушенные растения расширяются при прохождении через них пара. Итак, если вы используете высушенные листья розмарина, оставьте немного места — он увеличит его до 20%. 

Шаг 4: Закройте колонку и установите прокладку на обод котла.

Закройте колонку с ситом.

Поместите прокладку на обод котла, затем установите колонку на котел. Проведите пальцами по краям, где встречаются котел и колонна, и убедитесь, что прокладка полностью вошла внутрь. Если он выступает за край, аккуратно потрите его пальцем по краю, чтобы вдавить его, пока он не станет на одном уровне с краем.

Соедините котел и колонну зажимом и убедитесь, что он надежно закреплен.

Шаг 5: Присоедините водопровод

Наличие соответствующего водоснабжения жизненно важно для дистилляции эфирных масел и гидрозолей. Без воды, охлаждающей пар, когда он движется к носику, он не мог бы полностью сконденсироваться, что позволило бы вашему свежеприготовленному эфирному маслу и гидрозолю испариться в воздух.

Подсоедините шланги подачи воды к входу и выходу конденсатора, затем либо к водопроводному крану, либо к аквариумному насосу. 

Важно: Держите воду как можно более прохладной, чтобы правильно сконденсировать пар. Если вы используете аквариумный насос и ведро, регулярно меняйте их или добавляйте в воду лед.

Шаг 5: Установите маслоотделитель

Сепаратор масла необходим только тогда, когда вы делаете эфирное масло, потому что вы должны иметь возможность отделить эфирное масло от гидрозоля. 

• Прежде чем начать дистилляцию, поместите стеклянную часть маслоотделителя под носик.
• Подготовьте банку для сбора гидрозоля на медной стороне сепаратора. 
• Отрегулируйте настройки так, чтобы сепаратор располагался достаточно близко к носику, чтобы не терять дистиллят.

Шаг 6: Включите отопление и водоснабжение

Сначала включите огонь и дайте воде в котле перегонного куба начать нагреваться.

Затем включите подачу воды.

Как только вода начнет кипеть, вскоре первые золотистые капли эфирного масла розмарина упадут в маслоотделитель. Хотя добыча эфирного масла по-прежнему производится за вас, она все равно требует внимания. Итак, вот несколько вещей, на которые следует обратить внимание при перегонке эфирного масла розмарина: 

Меняйте контейнер с гидрозолем каждые 30 минут.

Измеряйте выход эфирного масла каждые 15 минут.

Не позволяйте котлу работать всухую.

Обратите внимание на температуру воды.

Убедитесь, что выходящий дистиллят теплый.

Когда я должен остановить дистиллятор?

Когда вы новичок в дистилляции, выяснение того, когда выключить дистиллятор, может показаться сложной задачей. Однако, если вы измеряли выход эфирного масла, это легко! Если вас интересует только эфирное масло, выключите огонь, когда через 15 минут объем не увеличится. 

Гидрозолю может потребоваться минута, чтобы перестать капать из носика, поэтому дайте ему закончиться. Если вы допустили, чтобы вода в бойлере стала слишком низкой, снимите ее с огня. 

Примечание: НЕ позволяйте котлу работать всухую. Вы повредите свой еще. 

Бутилирование домашнего эфирного масла розмарина

Используйте пипетку, чтобы взять эфирное масло со стеклянной стороны маслоотделителя и перелить его в контейнер для хранения. Мы рекомендуем использовать янтарные или кобальтовые бутылки и хранить их в темном прохладном месте. Самодельные или нет, солнечный свет повреждает эфирные масла и сокращает срок их хранения. 

Хранить созданный вами гидрозоль сложнее, потому что срок его службы намного короче. Большинство источников рекомендуют охлаждать гидрозоли и использовать их в течение нескольких месяцев. 

Как использовать домашнее эфирное масло розмарина

Эфирное масло розмарина имеет десятки применений! Он превосходен в диффузорах, лосьонах, домашних средствах по уходу за кожей и многом другом. Вот несколько идей:

• Включите домашнее эфирное масло розмарина в средства от головной боли.
• Масло розмарина прекрасно подходит для рецептов роста волос.
• Люди используют его для повышения ясности ума.

Его преимущества, вероятно, намного больше, чем мы думаем. Так что наслаждайтесь домашними эфирными маслами и продолжайте учиться!