Корзина
САТ и Мист Экспресс доставляем подвесные кресла по УкраинеЗаказать
Киев, Украина
+380 (50) 852-24-46
Интернет-магазин товаров для дома та сада.
Корзина

Медный аппарат аламбик для домашней перегонки

Медный аппарат аламбик для домашней перегонки

Помимо визуальной эстетики, медный самогонный аппарат гарантирует еще и высокую очистку спирта. В результате домашний самогон, виски и коньяк получатся насыщенными по вкусу. Мировые ликероводочные заводы также выбирают для своих мощностей медные аппараты, потому что продукция, полученная таким образом, отличается высочайшим качеством.

Самогонные аппараты для лучшего алкоголя

Если вы всегда мечтали управлять винокурней, сейчас самое подходящее время. Популярность крафтовых спиртных напитков растет, и закрепиться в отрасли больше не является недосягаемой фантазией.

Вы видели много видов перегонного куба. Однако все они имели одни и те же минусы (размер, толщина, отсутствие особенностей извлечения). В этой модели мы учли все отзывы и оформили их по техническим нормам.

Возможность получить качественный алкоголь у себя дома

Если вы получили самогон без выразительного вкуса или аромата, вы выбрали не тот аппарат. Благодаря нашему ассортименту и помощи консультантов вы подберете нужную модель и насладитесь домашними напитками. Полученный самогон можно настаивать в дубовых бочках для приготовления коньяка или виски. Если напиток насытить ионами меди, он будет долго настаиваться в бочке, приобретая неповторимый запах, вкус и цвет.

Преимущества дистиллятора медного спирта

Классический вариант медного перегонного куба – аламбик. Заказывая полный комплект меди у нас, вы получаете дистилляционное оборудование со следующими преимуществами:

- возможность сохранения всего спектра ароматических масел, что особенно важно, если вы готовите фруктовые или ягодные продукты;

- высокая теплопроводность, так как паровой дистиллятор быстро нагревается и довольно медленно остывает;

- минимизация вредных компонентов за счет формы медных перегонных кубов, так как тяжелые взвеси браги не успевают подняться наверх;

- стойкость к окислению, поэтому все компоненты комплекта имеют долгий срок службы;

Разновидности медного самогонного аппарата

Комплекты разных моделей похожи между собой, а в ассортименте нашего магазина доступны различные модификации по следующим параметрам:

  • объем куба;
  • форма (цилиндрическая или круглая);
  • тип колонны: стандартная или дефлегматорная для продуктов высочайшего качества

В качестве источника нагрева можно использовать электрическую или газовую плиту или индукционную плиту с диском-преобразователем цветных металлов. 

Особенности нашего медного самогонного аппарата

Среди винокуров может быть много споров о том, какой тип спиртового дистиллятора лучше. Мы хотим внести ясность. 

Уникальные аппараты для приготовления самогона. Используя медный самогонный аппарат, можно экспериментировать со вкусами и создавать изысканные ароматы. В конце концов, делать самому более ценно, чем покупать напитки массового производства. Каждая бутылка джина, которую вы производите, — это шедевр.

Медный аппарат для ароматизации напитков в домашних условиях

Наш медный дистиллятор подходит для ароматизации уже приготовленного алкоголя. В котел можно заливать водку или слабоалкогольные спирты крепостью 12%. Наполните ароматическую корзину травами и получите уникальный, качественный напиток с удивительными ароматами.

Низкая стоимость и простота в эксплуатации делают этот дистиллятор отличным стартовым аппаратом для тех, кто хочет заняться дистилляцией. 

В то же время продвинутые самогонщики сочтут целесообразным использовать медный перегонный аппарат для второй перегонки. Этот великолепный медный самогонный аппарат по-прежнему производит спиртные напитки отличного качества, такие как виски, фруктовый бренди, шнапс, граппа и другие.

Самогонный рефлюксный аппарат

У этого дистиллятора есть рефлюкс (дефлегматор), что означает, что по сравнению с перегонными кубами рефлюксные перегонные аппараты предназначены для создания более высокой крепости с небольшим количеством алкоголя или без него. Перегонный куб похож на множество перегонных кубов, поэтому он может производить несколько дистилляций за один прогон. 

Перегонный куб отлично подходит для производства высококачественной водки, рома, граппы, текилы и виски повышенной крепости.

С дефлегматоромувеличится площадь меди, которая взаимодействует с продуктом,  соответственно вы получаете продукт чище и качественнее.
За счет дефлегматора происходит предварительное охлаждение, что не позволяет сивушным маслам попасть в готовый продукт - на выходе высшее качество продукта и безопасность.

Самогонногонный медный аппарат с ретификационной тарелкой

 

С помощью ректификации можно получить максимально чистый и качественный продукт. Спирт после ректификационной колонны может достигать крепости в 96%. При этом такой напиток будет практически лишен запаха и вкуса. С технологической точки зрения этот метод более сложный.

Дистилляция позволяет создавать менее крепкий алкоголь (приблизительно 60-70%), а также менее качественный с позиции чистоты. Но в то же время эта методика позволяет сохранить аромат исходного сырья.

Ректификация является идеальным вариантом создания водки, главной характеристикой которой является чистота и отсутствие запахов. В то время как дистилляция – оптимальный вариант для создания коньяка, виски, рома и других напитков, в которых вкус и аромат должны сохраняться. Чтобы лучше очистить такой алкоголь от примесей, современные производители используют двойную или тройную дистилляцию.

Ректификационная тарелка нашего производства позволит:

  • избавиться от неприятного запаха сивушных масел (изоамиловых и изопропиловых спиртов) в конечном продукте.
  • увеличенная площадь меди, с которой сталкивается пар, взаимодействует с серными соединениями и связывает их, не позволяя неприятному запаху попасть в ваш любимый напиток.

Дизайн медного самогонного аппарата 

Модель - «ароматизатор» отличается от аналогов на рынке. Во-первых, это небольшой дистиллятор, и вы можете использовать домашнюю плиту (газовую или электрическую). 

Вторая особенность – это натуральная медь. Возможно, вы знаете, что теплопроводность меди более чем в четыре раза выше, чем у ее ближайшего конкурента, нержавеющей стали. 

Он также имеет хорошую репутацию для удаления токсинов. 

Медь придает свежий, бодрящий вкус всем продуктам питания и напиткам. Известно, что она обеспечивает на 30-50% лучший вкус, чем другие металлы для приготовления пищи. За счет функции колонны, корзины для джина (вкусовая колонна и сито), вы получаете больше возможностей для экспериментов.

Что нужно, чтобы начать дистилляцию?

- плита (электрическая или газовая)

- центральный водопровод или насос для циркуляции воды в охладитель. 

- брага\ спирт готовый (дистиллированный), дрожжи

Самые большие модели самогонных аппаратов могут быть оснащены электрическим нагревательным элементом.

За счет образования сложных эфиров без искажения вкусовых свойств напитки получаются превосходными. 

Мы предлагаем широкий выбор моделей по доступной цене.

Другие статьи