Кофемолка Smeg красный CGF01RDEU

Самый ароматный и вкусный кофе получается из свежемолотых зерен. Истинные ценители не променяют зерновой напиток даже на самый дорогой и элитный растворимый кофе. Сейчас производители предлагают большой выбор кофемолок, среди которых ручные и электрические устройства. Какие их них лучше мелят и на что обратить особое внимание – разобраться не так и сложно.

Не смотря на то, что дизайн моделей кофемолок выполнен в стиле 50-х годов, выглядят они по-современному презентабельно. Привлекает отсутствие лишних деталей, плавные формы и необходимый функционал.
Кофемолка с коническими жерновами.

Технические характеристики
Литой корпус с порошковой окраской
Конические жернова из нержавеющей стали, легкосъемные для очистки
Магнитный держатель съемного контейнера для молотого кофе из нержавеющей стали
Контейнер для зерен кофе из TritanTM с крышкой, объем 350 г
Контейнер для молотого кофе из Tritan TM, металлическая крышка с силиконовым колпачком
Встроенная антистатическая система
Система безопасности при снятии контейнера для зерен
Регулятор с подсветкой
Силиконовые ножки Скорость вращения об/мин: 450
Мощность: 150 Вт

Функции
Кнопка вкл/выкл
30 шагов помола в 3 сегментах:
Тонкий (FINE) – для мокко и эспрессо
Средний (MEDIUM) – для капельных кофеварок
Грубый (COARSE) – для френч-пресса
8 предустановленных программ Одинарный/двойной эспрессо
Для капельной кофеварки (от 2 до 12 чашек) / для френч пресса.
Ручные функции
Автовыключение через 90 сек

Электрическое подключение Напряжение 220-240В
Частота тока 50/60 Гц
Длина кабеля 100 см

Аксессуары в комплекте:
- Устройство для центрирования холдера
- Щётка для чистки

Советы, рецепты, история, интересные факты SMEG

КОФЕ ПО ВКУСУ ⠀ Эспрессо..напиток тех, кто не может проснуться. Терпкий, насыщенный и бодрящий! Но мало кто знает, что по его технологии готовят ещё пять напитков☕️ ⠀ Сегодня мы про них расскажем, а ваша задача будет выбрать классика или что то новенькое😉 ⠀ ⚫️ Ристретто – самый насыщенный по вкусу, но не самый горький. Вода, проходя через стандартные для одной порции 7-11 грамм кофе, дает на выходе всего 15-20 мл (или 7-11 гр) напитка. Получаем такой “полуэспрессо” на 1-2 глотка. Зато какие! ⚫️ Эспрессо – 25-35 мл (или 14-22 гр) напитка и те же 7-11 грамм кофе. Готовится 25 ± 3 секунды. ⚫️ Доппио – в два раза больше кофе, в два раза больше воды, в два раза больше готового напитка. А вкус тот же. И время приготовления те же 25 ± 3 секунды. ⚫️ Лунго-вот здесь количество кофе прежнее, а порция воды и время пролива увеличивается вдвое. На выходе имеем 50-60 мл (28-44 гр) напитка, в котором горькая нота еще сильнее. ⚫️Итальянский американо-(классический американо никакого отношения к эспрессо не имеет и готовится в фильтр-кофеварке) объем напитка 100-150 мл, даже 200 мл и выше! Вот только готовим его иначе. В стандартную одну или две порции эспрессо просто вливаем необходимый объем горячей воды. ⚫️ Лонг блэк или скандинавский (шведский) американо. Пропорции те же, но последовательность иная – кофе вливаем в воду и на поверхности остается красивая крема!