Медная многослойная сковорода с двумя ручками 20 см

Многослойная медная сковорода с двумя ручками 20 см

Медная сковорода диаметром 20 см

Посуда из меди очень популярна в рестораном бизнесе. Невероятно красивая, привлекающая внимание своим цветом и блеском, посуда из меди достаточно деликатная и требует особой осторожности в ее эксплуатации. 

Медная посуда для истинных гурманов  и ценителей сложных рецептов, так как вкус блюда, приготовленный в медной посуде, намного насыщеннее, сочнее и богаче, чем в обычной.

Приобретая медную посуду необходимо помнить о том, что такая посуда требует более бережного ухода, ее необходимо правильно чистить и правильно хранить:

• Не рекомендуется мыть медную посуду с использованием агрессивных средств;
• Не рекомендуется мыть медные изделия в посудомоечной машине; 
• Такая посуда не терпит высокой влажности;
• В медной посуде нельзя хранить приготовленную еду;
• При соприкосновении с кислыми средами медь окисляется. Чтобы предотвратить окисление - изнутри используют покрытие оловом;
• При приготовлении пищи в медной посуде рекомендуем пользоваться деревянными ложками;
• Для сохранения внешнего вида медную посуду периодически полируют специальными чистящими средствами или же подручными средствами, такими как лимон, пищевой уксус;
• Необходимо тщательно протирать медную посуду мягкой тканью после ее чистки.

_Multi - Металл Медь Серия Элит.
_Ø20см. Круглый, Блюдо.
_3-слойный (медь/алюминий/304)
_201 Ручка из нержавеющей стали, заклепка из сплава AG2.
_Плоское дно.