Дистилятор Фенікс на клампах — чудовий вибір як для початківця, так і для досвідченого винокура.
Завдяки продуманій конструкції, цей апарат надає високий ступінь очищення. Основна роль очищення належить мідній колоні, яку можна використовувати універсально для ароматизації та для досягнення найвищого ступеня очищення.
99,9% мідний апарат - Ви отримуєте якісний і безпечний дистилят. Вироблений алкоголь не обмежується виробництвом сема з цукру. На цьому апараті виходить чудовий віскі, кальвадос, граппа. Дефлегматор чудово підходить для виробництва високоякісної горілки, рому, граппи, текіли, віскі. Якщо ви маєте сусло з кактусів, картоплі, цукру, солоду, суміші фруктів, залишків винограду або сумнівних лікерів — ми рекомендуємо цей мідний дефлегматор.
Мідь окиснюється в процесі переганяння, у такий спосіб очищає дистилят від шкідливих і отруйних домішок сірки
Дефлегматор - економія часу на перегонку.
Особливості:
- Дерев'яні ручки — зручні ручки для переміщення аламбіка. Відразу ж після дистиляції можете взяти та переставити апарат у відповідне для нього місце.
- Зварені стики - підвищений термін експлуатації апарата
- Технологічні отвори для термометра — дають змогу вести найточніший контроль температурного режиму.
- Теплопровідність міді - Дає змогу зменшити розмір холодильника, порівнюючи з неіржавкими аналогами, і водночас досягти кращого коефіцієнта охолодження. На практиці Вам набагато простіше відокремити ацетонові домішки та сухі олії.
- Поглиблення в корпусі шолома — для зручнішого збирання, і запобігає вислизанню в процесі чищення.
- Мінімум деталей — складання апарата зроблено максимально просто, все, що Вам потрібно — посадити шолом на перегінальний куб і трохи натиснути. Розширюючись у процесі нагрівання мідь створить максимально необхідну герметизацію стиків, зводячи до нуля втрати під час перегону. А також під'єднати подавання та відведення води.
- Компактність - Зручний для використання в домашніх умовах.
Сито для ароматизації - За допомогою нього на цьому апараті можна готувати джин, абсент і багато, багато інших напоїв, що вимагають закладки ароматичних інгредієнтів всередину, забезпечуючи проходження спиртових парів через них. Ця особливість відкриває дійсно безмежні можливості для творчості.

Дефлегматор і мідний матеріал запобігають невеликим помилкам під час процесу, і ви отримаєте високоякісний спирт 60-85%.
Що потрібно для початку дистиляції?
— Плита (електрична або газова)
— Центральне водопостачання або водяний насос для циркуляції води в кулер. Після отримання дистиляту вам знадобляться ареометри до БВ. Рекомендуємо купувати в найближчій крамниці або на нашому сайті.
— Сусло/Спирт готовий (дистильований), дріжджі.
Вихід самогону з браги безпосередньо залежить від:
— типу використовуваної сировини;
– тип дріжджів, що застосовуються для приготування сусла – впливає на міцність браги;
— правильно підібраного гідромодуля — співвідношення цукор-воду;
— дотримання технології перегонки браги в самогон;
— справності дистилятора.
|
Технічні характеристики:
Комплектація: 32-літровий мідний котел, дефлегматор і конденсатор, термометр, шланг водяний для охолодження, інструкція. Виробник: Copper Pro Україна. |
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Об`єм | 32 л |
| Країна виробник | Україна |
| Користувальницькі характеристики | |
| Висота | 82 |
| Ширина | 46.5 |
| Вага | 9.1 кг |
| Матеріал | Мідь |
| Комплектація | 32-літровий мідний котел, дефлегматор і конденсатор, термометр, шланг водяний для охолодження, інструкція |
| Товщина (мм) | 1 |
| Діаметр куба | 36 см |
| Кламп | 4 дюйми |
- Ціна: 22 853 ₴



