Апарат для міцних напоїв 12 л з дефлегатором мідь Copper Pro

Переваги аламбіка на клампах

Дистилятор Фенікс на клампах — чудовий вибір як для початківця, так і для досвідченого винокура.

Завдяки продуманій конструкції цей апарат надає високий ступінь очищення. Основна роль очищення належить мідній колоні, яку можна використовувати універсально для ароматизації та досягнення найвищого ступеня очищення. По аромній колоні підіймаються спиртові пари, що конденсуються там і назад стікають у перегінний куб. Завдяки кламповим з'єднанням апарат можна вдосконалити. Ви можете придбати додаткове обладнання та скористатися новими можливостями апарата.

Електронний термодатчик дає змогу точно контролювати температуру в процесі перегону, яка для отримання якіснішого продукту має бути в межах 78-79 °C. Кран у нижній частині бака дає можливість із легкістю зливати брагу. Широка горловина дає змогу легко промити перегінний куб після приготування напою, а прокладка з харчового силікону забезпечує герметичність і не пропускає неприємний запах домішок у процесі перегонки.

Дефлегматор

Заощаджуйте час на перегони. Під час першого ж перегону у вас виходить високоякісний дистилят. До того ж у  комплексі з голчастим краном це дає змогу з точністю до півградуса контролювати температуру пари, що виходить. 

Особливості:

• Дерев'яні ручки. Зручні ручки для переміщення аламбіка. Відразу ж після дистиляції можете взяти та переставити апарат у відповідне для нього місце. Зварні стики Підвищений термін експлуатації апарата.
• Технологічні отвори для термометра. Дають змогу вести найточніший контроль температурного режиму. 
• Теплопровідність міді. Дасла змогу зменшити розмір холодильника, порівнюючи з неіржавкими аналогами, і водночас досягти кращого коефіцієнта охолодження. На практиці Вам набагато простіше відокремити ацетонові домішки та сухі олії. 
• Поглиблення в корпусі шолома. Для зручнішого збирання і запобігає вислизанню в процесі чищення
• Мінімум деталей. Збирання апарата зроблене максимально простим, все, що Вам потрібно посадити шолом на перегінний куб і трохи натиснути, розширюючись у процесі нагрівання мідь створить максимально необхідну герметизацію стиків, зводячи до нуля втрати під час перегону. А також під'єднати подавання та відведення води.
• Інструкція. Поетапний опис процесу дистиляції. Від складання до секретів дистиляції. 

Ви отримуєте не просто іграшку, а хобі.

Хобі дистиляції зможуть отримати дуже і дуже якісний дистилят із груш, яблук, різних ягід і зернових.

Аламбік Фенікс зможе значно заощадити ваш час, позаяк уже після першої дистиляції ви зможете отримати якісний напій, що зберігає ароматичні та смакові якості вашої сировини, але водночас має дуже чималий ступінь очищення — до 80% спирту. 

Технічні характеристики:

• Вага: 5,9 кг
• Матеріал — мідь.
• Товщина (мм) 1.
• Діаметр (кламп) 4 дюйми.
• Об'єм – 12 литра.
• Висота: 75 см
• Ширина: 33,5 см
• Діаметр куба: 23,5 см

Комплектація:  12-літровий мідний котел, дефлегматор і конденсатор, термометр, водяний шланг для охолодження, інструкція.

Виробник: Copper Pro Україна.