
Насадка Capellini - 1мм для тестомеса Marcato Pasta Mixer или набора для пасты Pasta Fresca значительно расширит Ваше домашнее меню.
Капеллини (итал. Capellini, в пер. — тонкий волосок) — сорт итальянских макаронных изделий.
Они представляют собой крайне тонкие, обычно 1,2 мм — 1,4 мм, подобные спагетти макаронные изделия, принадлежащие к традиционной итальянской кухне. Capellini являются самым тонким из существующих разновидностей итальянских макарон.
Капеллини готовят из муки пшеничной крупы грубого помола. Несмотря на малую толщину, они при приготовлении не развариваются. Варятся в кипящей воде три минуты, что относит их одним из самых скороварящихся сортов макарон. Капеллини как правило используются как добавка при приготовлении бульонов либо подаются к столу вместе с лёгкими соусами.
Также Capellini иногда называют: «Волосы ангела» (Capelli d’angelo) или «Волосы венеры» (Capelvenere).
РЕКОМЕНДАЦИИ:
- Не используйте в посудомоечной машине.
- Не используйте для чистки металлические предметы.
- Очистите зубочисткой или маленькой кистью, не мойте водой



| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Marcato |
| Страна производитель | Италия |
| Пользовательские характеристики | |
| Назначение | насадка для тестомета PASTA MIXER И PASTA FRESCA |
| Привод | Ручной |
| Количество валов | 2 пары |
| Минимальная ширина лапши | 1 мм |
| Производительность | 200 |
- Цена: 3 129 ₴


