Лапшерезка 2 насадки /машинка для раскатки теста Marcato Ampia 150

Купить Marcato Ampia 150 mm бытовая лапшерезка - тестораскатка ручная

Лапшерезка Marcato Ampia 150 — это многофункциональная паста-машина для раскатывания теста и производства макаронных изделий, лазаньи и прочего, может работать с любым видом муки. Машинка Marcato Ampia 150 позволяет получить настоящую итальянскую пасту ручной работы. Лапшерезка Marcato Ampia 150 мм позволяет раскатать тесто для пиццы или чебуреков, нарезать лапшу тальятелле или фетучини.

Marcato Ampia 150 Design широко используется в приготовлении лазаньи, пельменей, вареников, мантов, чебуреков: ширина листа до 150 мм, толщина листа регулируется от 0,6 мм до 4.8 мм - 9 положений, а также нарезки лапши: лапша (tagliatelle.ит.) — 1.5 мм и феттуччине — 6 мм (Fettuccine.ит., от fettuccia — ленточка.) Феттуччине — это тонкие плоские полоски теста шириной около 6 мм. Один из популярных в Риме вид пасты.

Управлять паста-машиной Маркато Ампия 150 мм довольно просто и за минимум времени работы возможно приготовить с помощью неё уникальную высококачественную продукцию. Конечно же нужен определенный навык, но научиться готовить изделия на лапшерезке - тестораскатке Ампия 150 - ни с чем не сравнимое удовольствие и радость.

Используют тестораскаточную машину Ампия в ресторанах, закусочных, кафе, на фабриках-кухнях, малых производствах и, конечно же, на домашних кухнях. Используя лапшерезку Ампия -150, Вы сможете сделать процесс готовки ещё более интересным, а еще Вы сэкономите свое время. Эта машина не позволяет использовать дополнительные насадки Marcato. Если необходимо в будущем использовать дополнительные насадки рекомендуем приобрести Marcato Atlas 150 

Ролики Marcato Wellness идеально гладкие, безопасные, из анодированного алюминия, который покрыт специальной полимерной пленкой. Тесто при контакте  не прилипает. Очищать рекомендуется кистью.

Лазанья

 

Феттучини

 

Тальолини

Толщина теста:

10-позиционная ручка регулировки Ampia 150 позволяет раскатывать тесто различной толщины, подходящее для многих видов макаронных изделий.

Позиция ручки регулятора	Толщина листа пасты
n.0 ≈	4,8 мм
n.1 ≈	3,8 мм
n.2 ≈	3,3 мм
n.3 ≈	2,5 мм
n.4 ≈	1,9 мм
n.5 ≈	1,5 мм
n.6 ≈	1,2 мм
n.7 ≈	1,0 мм
n.8 ≈	0,8 мм
n.9 ≈	0,6 мм

Особенности лапшерезки Marcato Ampia 150: 

ЗДОРОВЬЕ

Marcato Ampia 150 использует исключительно ролики из анодированного алюминиевого сплава, а также гребни и скребки из полимерной смолы. Эти материалы гарантируют отсутствие частиц металлической пыли, которые вредны для здоровья

 

ФУНКЦИОНАЛЬНОСТЬ

Легкий в обращении валик облегчает разминание теста, а регулировочная ручка с 10 четкими положениями обеспечивает быстрый выбор толщины пасты.

 

СТАБИЛЬНОСТЬ

Marcato Ampia 150 очень устойчива благодаря своему легко фиксируемому зажиму и резиновым ножкам, что сокращает время работы и обеспечивает превосходные результаты

ОЧИСТКА

Поверхности Marcato Ampia 150 легко очищаются тряпкой, а обслуживание упрощается благодаря наличию съемных полимерных гребешков. Marcato Ampia 150 не моется в посудомоечной машине

 

УЛУЧШЕНИЕ АРОМАТА

Анодированные алюминиевые ролики имеют незаметную шероховатую поверхность. Макароны выходят пористыми и легче связываются с используемыми приправами

 

ГИБКОСТЬ

В дополнение к аксессуару для феттучини и тальолини предлагается 13 дополнительных аксессуаров для столь же разных видов макарон.

Pastadrive

Pastadrive - это мотор для Atlas 150, который поможет вам приготовить домашнюю пасту. Байонетный фитинг гарантирует быстрое и простое соединение двигателя и позволяет использовать машину на любой плоской поверхности без необходимости закрепления.
Pastadrive имеет эргономичную форму, а также является прочным и надежным, что гарантирует идеальную стабильность во время использования.
Функциональный и практичный аксессуар, сохраняющий подлинность домашней лапши.

Технические характеристики и уход:

Комплектация: ручная тестораскаточная машина и лапшерезка Marcato Ampia  150 / Рычаг / Зажим / Инструкция / Гарантийный талон / Фирменная упаковка.

Как заказать и купить Машинку для раскатки теста для пасты Marcato Ampia 150?

 

Оформите заказ на сайте или по телефону          +38 050 852 24 46

Менеджер свяжется с Вами и уточнит все детали

Оплатить любым удобным Вам способом

 Мы оперативно отправим Ваш товар по всей Украине

Заказать и купить Тестораскатка для пасты Marcato Ampia 150 можно по телефону +38 050 852 24 46